Ingrediënten
- 1 eetlepel rauwe honing (bij voorkeur biologisch)
- 1⁄2 theelepel kaneelpoeder
- 1⁄2 theelepel kurkumapoeder (of verse kurkuma, geraspt)
- 1 eetlepel appelazijn (met “de moeder”)
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 kopje warm water (of lauwe plantaardige melk voor een romige versie)
Instructies:
Stap 1: Bereid de Chia Seeds voor
- Voeg in een kleine kom of kop 1 eetlepel chiazaad toe aan 1⁄2 kopje warm water.
- Roer goed door en laat het 10-15 minuten zitten totdat het een gelachtige consistentie vormt. Dit zal helpen bij een betere spijsvertering en opname van voedingsstoffen.
Stap 2: Meng de droge ingrediënten
- Meng in een apart kopje 1⁄2 theelepel kaneelpoeder en 1⁄2 theelepel kurkumapoeder.
- Roer om gelijkmatig te combineren.
Stap 3: Voeg de vloeibare ingrediënten toe
- Giet 1 eetlepel appelazijn in het mengsel.
- Voeg 1 eetlepel rauwe honing toe en meng goed tot het volledig is opgelost.
- Voeg langzaam 1 kopje warm water of lauwe plantaardige melk toe, roer continu totdat alles goed is gecombineerd.
Stap 4: Voeg de geweekte chia zaden toe